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CAS 9004-53-9 Natürliche Lebensmittelzusatzstoffe 95% Dextrinresistent Pulver
Produktdetails:
| Herkunftsort: | China |
| Markenname: | BAK |
| Zertifizierung: | Halal ;Kosher; ISO |
| Modellnummer: | 231019 |
Zahlung und Versand AGB:
| Min Bestellmenge: | 1kg |
|---|---|
| Preis: | consult the salesman |
| Verpackung Informationen: | 1kg/bag, 25kg/drum, inner durch doppelte Plastiktasche. Kundenbezogenheit ist verfügbar. |
| Zahlungsbedingungen: | L/C, T/T, MoneyGram, Western Union |
| Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 10 Tonnen |
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Detailinformationen |
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| Prüfmethode: | HPLC | Aussehen: | Elfenbeinfarbenes Pulver |
|---|---|---|---|
| EINECS nein.: | 232-554-6 | Spezifikation: | 95% |
| MF: | C6H12O6 | Größe: | 80mesh |
| Markieren: | Nahrungsmittelresistentes Dextrinpulver,CAS 9004-53-9 Natürliche Lebensmittelzusatzstoffe,95% Reinheitsbeständiges Dextrinpulver |
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Produkt-Beschreibung
Beschreibung des Produkts
Hohe Qualität CAS 9004-53-9 Natürliche Lebensmittelzusatzstoffe 95% resistentes Dextrinpulver
Einführung des Produktes
| Produktbezeichnung | Resistentes Dextrin |
| Typ | Süßstoffe |
| MF | C6H12O6 |
| Aussehen | Offweißes Pulver |
| EINECS Nr. | 232-554-6 |
| Spezifikation | 95% |
| Prüfmethode | HPLC |
| CAS-Nr. | 9004-53-9 |
| Asche | ≤ 5,0% |
| Verlust beim Trocknen | ≤ 5,0% |
| Verpackung | 1 kg/Tasche, 25k/Trommel |
| MOQ | 1 kg |
| Probe | 10 bis 20 g |
| Aufbewahrung | In kühler und trockener Umgebung und vor starkem Licht und Hitze aufbewahren. |
ErzeugnisAnwendung:
1Anwendung in Milchprodukten
Resistentes Dextrin kann leicht hinzugefügt werden, wie granulierter Zucker oder Zucker, ohne den ursprünglichen Geschmack von Lebensmitteln zu beeinträchtigen,so dass es zur Herstellung von mit Lebensmittelfasern verstärkten Milchprodukten oder Milchgetränken verwendet werden kann, die Lebensmittelfasern ergänzenAufgrund seines ähnlichen Geschmacks wie Fett und seines niedrigen Kaloriengehalts kann resistentes Dextrin auch als kalorienarmes Maltodextrin verwendet werden, das dem Geschmack von Milchprodukten entspricht.Es kann einige Zucker oder Fette ersetzen, um kalorienarmes Eis zu machen, fettarme Joghurtgetränke usw. In den letzten Jahren ist der Verzehr von fermentierter Milch und Milchsäuregetränken gestiegen.und die Zugabe von resistentem Dextrin hat die biologischen Funktionen von resistentem Dextrin und nützlichen Darmbakterien wie Lactobacillus und Bifidobacterium voll ausgenutzt, was zu einem signifikanten Verdoppelungseffekt führt.
2Anwendung in Babynahrung
Bei Säuglingen und Kleinkindern, besonders nach dem Entwöhnen, nimmt das Bifidobakterium stark ab, was zu Durchfall, Magersucht, Entwicklungsverzögerungen und einer geringeren Nährstoffnutzung führt.Der Verzehr von wasserlöslich-resistenten Dextrin-Lebensmitteln kann die Nutzung von Nährstoffen verbessern und die Aufnahme von Spurenelementen wie Kalzium fördern, Eisen und Zink.
3Anwendung in Mehlprodukten
Das Hinzufügen verschiedener Arten von Ballaststoffen zu Brot, Mantou, Reis und Nudeln kann die Farbe des Brotes erhöhen und verbessern.Mantou hat guten Geschmack und einen besonderen Geschmack.Die Stärke von Nudeln nach dem Hinzufügen von rohem Mehl wird schwächer, aber die Stärke nach dem Kochen steigt.die nach der Behandlung hinzugefügten Nudeln haben eine gute Zähigkeit und sind koch- und schaumfestBiskuits und Gebäck enthalten mehr Zucker und Öl in ihrer Zubereitung und haben einen relativ geringen Wassergehalt, weshalb es notwendig ist, Nahrungsfasern hinzuzufügen.Bei der Backung von Keksen sind die Anforderungen an die Mehlfestigkeit und -qualität gering, wodurch es praktisch ist, einen großen Anteil an resistentem Dextrin hinzuzufügen, was mehr zur Herstellung verschiedener gesunder Kekse mit Ballaststofffunktion als Hauptfunktion beiträgt.Kuchen enthält eine große Menge an Wasser in seiner Herstellung, das sich während des Backprozesses zu einem weichen Produkt verfestigt und seine Qualität beeinträchtigt.und verlängern die Haltbarkeit.
4Anwendung in Fleischprodukten
Nahrungsmittelfaser und Protein wechselwirken durch Salz und hydrophobe Bindung, um ein wärmestabiles Gel zu bilden.AußerdemDie Zugabe einer bestimmten Menge an Ballaststoffen kann die Produktion erhöhen, den Geschmack und die Qualität des Produkts verbessern;Wasserlösliche Ballaststoffe können als ausgezeichneter Fettersatz zur Herstellung von Schinkenwurst mit hohem Eiweißgehalt verwendet werden, reich an Ballaststoffen, fettarmen, salzarmen und kalorienarmen Gesundheitsfunktionen.
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