 |
Cas 88901-36-4 Süßstoffe Lebensmittelzusatzstoffe 100 Mesh Luo Han Guo Extrakt
Produktdetails:
| Herkunftsort: | China |
| Markenname: | BAK |
| Zertifizierung: | Halal ;Kosher; ISO |
| Modellnummer: | 231020 |
Zahlung und Versand AGB:
| Min Bestellmenge: | 1kg |
|---|---|
| Preis: | consult the salesman |
| Verpackung Informationen: | 1kg/bag, 25kg/drum, inner durch doppelte Plastiktasche. Kundenbezogenheit ist verfügbar. |
| Zahlungsbedingungen: | L/C, T/T, MoneyGram, Western Union |
| Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 10 Tonnen |
|
Detailinformationen |
|||
| Produktbezeichnung: | Luo Han Guo Extract | Süsse: | 100 bis 300 Mal mehr als Saccharose |
|---|---|---|---|
| MOQ: | 1 kg | Beschreibung: | Braungelb bis Milchweißpulver |
| Wasserlöslichkeit: | völlig Lösliches im Wasser. | CAS Nr.: | 88901-36-4 |
| Markieren: | Süßstoffe aus Luo Han Guo-Extrakt,Cas 88901-36-4 Lebensmittelzusatzstoffe,Luo Han Guo Extract Powder |
||
Produkt-Beschreibung
Beschreibung des Produkts
Beste Preis Cas 88901-36-4 Süßstoffe Lebensmittelzusatzstoffe 100 Mesh Luo Han Guo Extrakt
Hauptspezifikation von Luo Han Guo-Extrakt
Monkfrucht-Süßungsmittel wird aus Monkfrucht gewonnen.
Die Mönchsfrucht ist auch bekannt als luo han guo oder "Buddha Frucht".
Diese Frucht wird seit Jahrhunderten in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet, aber die Food and Drug Administration (FDA) genehmigte ihre Verwendung als Süßungsmittel erst 2010.
Der Süßstoff entsteht durch Entfernen der Samen und der Schale der Frucht und Zerkleinern, um den Saft zu sammeln, der dann zu einem konzentrierten Pulver getrocknet wird.
Mönchsfrüchte enthalten natürliche Zucker, hauptsächlichFruktoseund Glukose.
Im Gegensatz zu den meisten Früchten sind die natürlichen Zucker in der Mönchsfrucht jedoch nicht für ihre Süße verantwortlich. Stattdessen erhält sie ihre intensive Süße von einzigartigen Antioxidantien namens Mogrosiden.
Während der Verarbeitung werden die Mogroside vom frisch gepressten Saft getrennt.
Da dieser Extrakt 100-250-mal süßer als Tafelzucker sein kann, mischen viele Hersteller Mönchfrucht-Süßungsmittel mit anderen natürlichen Produkten wie Inulin oderErythritol, um die Intensität der Süße zu reduzieren.
Monkfruchtextrakt wird heute als eigenständiger Süßstoff, als Bestandteil von Lebensmitteln und Getränken, als Geschmacksverstärker und als Bestandteil von Süßstoffmischungen verwendet
| Produktbezeichnung | Luo Han Guo-Extrakt |
| Lateinischer Name | Siraitia Grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey |
| CAS Nr. | 88901-36-4 |
| Molekulare Formel | C60H102O29 |
| Aussehen | Braungelb bis milchweißes Pulver |
| Auflöslichkeit | Sehr gute Löslichkeit in Wasser |
| Spezifikation |
20% bis 60% Mogrosid V 80% bis 95% Mogroside Monkfruchtpulver Bio-Mönch-Fruchtpulver Fruchtsaft aus Mönchskonzentrat |
| Kapazität |
150 Tonnen pro Jahr
|
| Probe | Kostenlose Bereitstellung |
| Spezifikation | Süße. |
| Mogroside V 20% | 80 |
| Mogroside V 25% | 100 |
| Mogroside V 30% | 120 |
| Mogroside V 40% | 160 |
| Mogroside V 50% | 200 |
| Mogroside V 55% | 220 |
| Mogroside V 60% | 240 |
| Mogroside V 65% | 260 |
